18.-19.07.2009 toimus Piirsalus NKK Tallinna ringkonna toitlustusgrupi õppus „Pidulik toitlustamine välitingimustes“. | ||
Peagi saabus kohale õppuse juhendaja Lilia Kalbin, kelle põhitööks on koka amet hotellis Palace. Peale hommikukohvi alustasime õppuse teoreetilise osaga. Vaatasime pilte Lilia poolt valmistatud pidulikest laudadest ja kuulasime, millest miski asi koosneb ja kuidas täpselt valmistatud on. Saime teada, milliseid abivahendid buffet laua tegemisel olla võiksid ja millega neid õigete vahendite puudumisel asendada saaks. | ||
Kui õppusel osalejad õhtusöögile saabusid, oli muidugi imestus suur, et miks selline laud ja kas nüüd on alati õppuse viimased õhtud nii pidulikud. Et ei tekiks asjatuid ootusi, tegi Mari lühikese tutvustuse meie õppuse sisust. Samas saime tänada ka enda õppuse juhendajat. Suur tänu talle veelkord. Sest nagu kõrvalolevatest piltidest näha võite, sai laud väga uhke ja lõppkokkuvõttes jagus toitu kõigile niipalju kui süüa jaksati. Saime väga palju kiita maitsva toidu ja ilusa laua eest, kuigi, mis seal salata, leidus ka üks rahulolematu õppusel osaleja, kes ei suutnud meie hoolikalt valitud ja seatud lauakaunistustes (ristikheina õied, karikakrad ja põldmarjaväädid) näha positiivset külge. Kuna olime juba metsa tulnud toidutegemise mõtetega, siis saime ka järgmisel päeval oma oskusi täiendada hommiku- ja lõunasööki tehes. |
Pildid galeriis. |
Naiskodukaitse tegevus
Väljaõpe, Tegevusvaldkonnad, Mentorlus, Tegevusplaan, Eelmised sündmused, Sündmuste arhiiv, "Ole valmis!" äpp
Tutvustus
Väärtused, Struktuur, Põhikiri, Sümboolika, Võsu õppe- ja puhkekeskus
Ajalugu
Enne II maailmasõda, Taasloomine, Virtuaalne muuseum, Naiskodukaitse juhid ajaloos, Aastaraamatud
Ringkonnad
Alutaguse, Harju, Jõgeva, Järva, Lääne, Põlva, Pärnumaa, Rapla, Saaremaa, Sakala, Tallinn, Tartu, Valga, Viru, Võrumaa
Astu liikmeks
Võta ühendust oma elukohajärgse ringkonna esinaise või instruktoriga, kontaktid leiad ringkondade alt. Loe liikmeks astumisest veel edasi..
Meie, naised
Sissejuhatus, Keskjuhatus, Persoonilood, Kõne Isamaale